开云全站APP官网:“河北净菜”成为京津冀“民僵硬菜”

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　　初冬清晨，河北省衡水市深州辰时镇封家庄村的蔬菜大棚内，光润丰满的西红柿缀满枝头。这些新鲜的果实被采摘后，敏捷进入规范化加工程序，摇身变为“净菜”——在24小时内，它们便能跨过田间与餐桌的间隔，走上北京市民的餐桌。

　　京津冀协同开展的画卷上，一场关乎“菜篮子”的革新正在悄然产生。河北蔬菜已占有北京商场42.5%的比例，成为供京蔬菜第一大省。这不仅是量的优势，更是质的跨过：从传统农业到现代工业，从粗豪流转到精准供给，“净菜进京”已成为调查区域一体化进程的一起窗口。

　　在廊坊市固安县河北兴芦农业科技集团的净菜车间，一棵棵沾着泥土的“毛菜”敞开蜕变之旅。经曩昔杂、清洗、切开、灭菌、包装五道工序，它们转身为开袋即烹的净菜。

　　“净菜不是简略的清洗，而是一场深化的工业革新。”业界有经历的人指出，净菜加工将农产品损耗率从本来的15%–20%降至5%以下，附加值提高20%–30%。

　　11月10日，净菜加工车间内工人在处理当天的蔬菜。长城网·冀云客户端记者 李佳琦 摄

　　为精准匹配北京商场需求，河北创建了衡沧高质量蔬菜演示区，建造100家净菜出产演示基地，拟定并推行“饶阳西红柿”“肃宁圆茄”等10种高质量蔬菜指标系统，推动蔬菜工业迈向规范化、品牌化。

　　到现在，河北省已颁发124家企业“河北净菜”品牌使用权。河北净菜有限责任公司总经理郄兵辉介绍，作为京津冀协同开展的重点项目载体，公司带动124家授权企业，构建起“安身河北、服务京津”的全链工业系统。

　　“现在咱们都爱买这种净菜，像这个马铃薯直接便是丝，拆袋下锅就能炒，特别便当。”北京市丰台区银地家乡小区的刘女士说。河北净菜以规模化供给与杰出质量，赢得了渐渐的变多北京市民的喜爱。

　　上午9点，深州封家庄村的西红柿被采摘下来；下午1点前，它们已完结去杂、清洗、分切，变成规范一致的净菜块。每个包装上都附有专属二维码——一张可追溯的“电子身份证”，扫码可知其产地、检测陈述与加工时刻。

　　当晚，这批净菜搭乘河北农速源冷链物流公司的专车，直达北京商场的“河北净菜”同享仓储统配中心。“清晨河北园中菜，正午北京盘中餐”——这样的高效联接已成日常。

　　但是，流转环节曾面对实际瓶颈。2023年5月前，进京货物运输车辆日间不能进入北京六环，成为净菜进京的“卡脖子”难题。

　　为破解困局，河北省商务厅等相关单位和谐北京市，推动净菜入京车辆到达“整车合法装载”规范，享用绿色通道免费方针。北京市活跃回应，为“河北净菜”车辆配发“京籍”通行证，在、停靠、行进等方面供给最大便当。

　　“咱们置办了冷链车，办妥进京通行证，再也用不着夜间赶路，能最短时刻把净菜送到北京客户手中。”河北农速源冷链物流有限公司总经理赵卫东说。

　　本年初，北京新发地衡水（冀州）农副产品才智物流中心投入运营，标志着京衡之间农产品双向流转的“高速路”完全打通。依托全流程冷链系统，清晨采摘的果蔬，正午即可露脸京津商超货架。

　　“河北净菜”进京，是河北执行京津冀协同开展战略的重要行动。多个方面数据显现，河北日均向北京供给蔬菜超7000吨，既丰厚了市民的“菜篮子”，也因净菜预处理削减约30%的厨余废物，助力北京完成“废物源头减量”。

　　摊开地图，以北京为中心，150公里半径内，河北的蔬菜出产基地如繁星布满。冀北的夏秋露地菜、环京津的冬天设备菜、冀东的深冬温室菜、冀中南的春秋设备菜以及衡沧的高质量蔬菜——五大产区协同布局，一起构筑起京津冀的餐桌“绿色基底”。

　　11月14日，“河北净菜”六进活动现场展示了河北玉田包尖白菜。河北省农业乡村厅 供图

　　2022年以来，河北每年举办“河北净菜”进商场、进超市、进社区、进饭馆、进食堂、进餐桌等“六进”活动超百场，掩盖北京130个大街、2000多个社区和300家星级餐饮企业。

　　此外，河北支撑净菜企业装置社区自提柜，立异消费场景；推动北京学校基地直供渠道共建河北净菜学校集采渠道；并与美团小象、圣农（天津）集团等多家组织签定协作协议。

　　河北省开展和变革委员会党组书记、主任杨永君表明，“河北净菜”等首要菜篮子产品在首都商场占有率超四成，“既丰厚了北京市民的‘菜篮子’，又鼓起了河北农人的‘钱袋子’。”

　　在“净菜进京”稳步推动的基础上，河北净菜工业正迈向更宽广的商场。现在，“河北净菜”的脚印已延伸至内蒙古、天津、吉林等地。

　　2024年，“河北净菜”供给北京商场290.6万吨，供给天津商场143.2万吨，稳居两地供给前列。

　　本年9月，京津冀优质农产品产销对接暨“河北净菜”宣扬推行活动在内蒙古自治区呼和浩特市举办，全方位、多角度展示了“河北净菜”的科技内核与品牌硬实力。

　　河北省商务厅副厅长蔡小军表明，河北正充沛的发挥区位优势、发掘资源禀赋、完善一体化工业链，全力打造“河北净菜”品牌，保证优质农产品稳稳端上大众餐桌。

　　一蔬一菜，关乎京津冀三地民生。从涣散栽培到会集加工，从传统流转到现代物流，从初级产品到品牌产品——河北净菜的进化之路，正是京津冀协同开展走向深化的生动描写。